001| Perseus N°2 Superior Oscietra Caviar

Le Caviar Oscietra Supérieur Perseus N°2 est un délice époustouflant, incarnant les plus belles traditions de production de caviar.
Chaque perle éclate d’une riche saveur de noisette, d’une texture délicatement ferme et fond magnifiquement en bouche, offrant une expérience luxueuse en bouche.
Servi avec pommes de terre bouillies, œufs durs et blinis.

 50 Gr                        8990 ฿ NET/VAT included

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

033 | Duo de salade papaye et mangue

Avec sauce au poisson et cacahuètes

249 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

034 | Salade de poisson de Phuket

Vivaneau (Snapper), citronnelle, oignons rouges, citron, gingembre, tomates, pâte de chili,  menthe

399 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

041|Poke bowl végétarienne

Avec concombre, tomates, radis, avocat, asperges, courge
Votre choix de riz ou quinoa.

349 ฿

040|Poke bowl royale

Avec saumon, thon, oignons rouges, caviar de saumon, courge, graines de chia, concombre, tomates, radis, avocat, carottes, philadelphia avec aneth.
Votre choix de riz ou quinoa.

549 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

039 | La Mome Salade

Concombre, feta, pignon de pin, olive kalamata, fraises, menthe fraiche, huile d’olive extra vierge et miel.

Small 349 ฿ / Large 449 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

010 | Foie Gras Salad

Salade, Foie Gras Artisanal sur toast, magret de canard, ognion, tomates et pomme de terre sautée.

Served avec vigrainette maison.

Petite | 749 ฿
Large | 899 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

011 | Salade Savoyarde

Salade, tomates, oeuf poché, pomme verte, Reblochon fondu en samoussa, bacon frit, pignons de pin.

Petite | 399 ฿
Large | 499 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

Little Paris Phuket

Huîtres Fine de Claire n°3

Tout droit venue du bassin Marennes-Oléron, la Fine de Claire est le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huitres peu charnues, riches en eau, équilibrées et affinées en saveur.

012 |for 6 pc. | 749 ฿

013 |for 12 pc. | 1099 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

Huîtres La Lune n°3

“La Lune” est une nouvelle huître spéciale française haut de gamme, au goût fin et unique. C’est le résultat final exquis d’une technique d’élevage développée depuis plus de 4 ans.
L’orbe lunaire est le fidèle partenaire de l’ostréiculteur.
” Saveur douce et croquante avec un léger goût de sucre. “

016 |for 6 pc. | 999 ฿

017 |for 12 pc. | 1799 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

020 | Tartare signature

Crabe, crevettes, avocad, tomates, citron caviar.

 699 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

021 | Salade Niçoise

Salade, thon frais, oeuf, pommes de terres sautées, tomates, olives noires, anchois, câpres

 Choisissez votre sauce :

Vinaigrette Dijonnaise / Vinaigrette agrume / Sauce César / Citron & huile d’olive

Petite 449 ฿ / Grande 549 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

Little Paris Phuket

022 | Seafood Salad

Salade verte, saumon gravlax, crevettes, avocat, grenade, toast de caviar de saumon

 Choisissez votre sauce :

Vinaigrette Dijonnaise / Vinaigrette agrume / Sauce César / Citron & huile d’olive

Petite 499 ฿ / Grande 649 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

023 | Healthy Quinoa

Quinoa, mangue, tomate, oignons rouges, câpres, fêta, poivrons rouges, jaunes et verts,  mais.

499 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

Little Paris Phuket

024 | Yum Tua Plo

Lait de coco, crevettes, pâte de chili, citron vert, poudre de noix de coco, haricots thaïlandais, noix de cajou, oeuf dur

449 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

025 | Terrine de foie gras maison

1299 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

026 | Salade Little Paris

Poulet, oignons frits, pain grillé, toasts de Brie chaud et graines de tournesol.

 Choisissez votre sauce :

Vinaigrette Dijonnaise / Vinaigrette agrume / Sauce César / Citron & huile d’olive

Petite 449 ฿ / Grande 549 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

027 | Salade au fromage de chèvre

Samoussa au chèvre, miel et herbes de Provence, jambon de Parme, pomme verte, demi noix et oignons rouges

 Choisissez votre sauce :

Vinaigrette Dijonnaise / Vinaigrette agrume / Sauce César / Citron & huile d’olive

Petite 449 ฿ / Grande 549 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

028 | Tomates, Burrata di buffala

Huile d’olive marinée, vinaigre balsamique et basilic

399 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

Little Paris Phuket

029 | Duo Sashimi

Saumon et thon rouge frais

599 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

030 | Sashimi thon rouge frais

Provenance de la mer Andaman. Gingembre, wasabi & sauce soja

599 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

031 | Saumon Gravlax Tasmanien

Saumon mariné fait maison avec fromage Philadelphia, aneth et crème de citron

449 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.

Little Paris Phuket

032 | Tartare de thon rouge frais

Avocat, mangue et graines de sésame

549 ฿

PRIX NET | Tous nos prix incluent déjà les taxes de gouvernement.