Nine oysters board – Little Paris Signature
Three oysters Fine de Claire n.3
Three oysters Gillardeau n.4
Three oysters Special Lambert n.3
890 ฿
French oysters Fine de Claire N°3
French oysters Fine de Claire, from Marennes-Oléron basin, for those who prefer a less fleshy oyster, rich in water and balanced in flavour. First product of the sea labeled in 1989, they promise you a quality worthy of the name.
126 | for 6 pcs. | 490 ฿
127 | for 12 pcs. | 890 ฿
French oysters Special Lambert N°3
The Lambert Special is a very plump oyster originating from Utah Beach in Normandy. This exceptional product is characterised by its roundness and concavity that is home to an explosion of firm, crunchy flesh. The thick “coat” is ivory in colour and its gills green or white.
000 | for 6 pcs. | 590 ฿
000 | for 12 pcs. | 990 ฿
French oysters Gillardeau N°4
During their breeding, Gillardeau oysters receive all the necessary care to promote their development until they reach the ideal degree of maturity.
The various manipulations carried out subsequently allow the production of an oyster of constant quality, with a generous chair and a unique taste.
131 | for 6 pcs. | 690 ฿
132 | for 12 pcs. | 1090 ฿
o87 | Тартар Signature
Авокадо, краб, креветки, гранат, оливковое масло и лимонный соус
490 ฿
085 | Полезный салат
Свекла, лук-шалот, авокадо, помидоры черри, тыква, шпинат, фета, органические семена чиа
Выберите свой соус:
French dressing / Citrus dressing / Caesar sauce / Lemon & Olive Oil
390 ฿
006 |Салат Нисуаз
Листья салата, копченый тунец, яйцо, жареный картофель, помидоры, маслины, анчоусы, каперсы
Выберите свой соус:
French dressing / Citrus dressing / Caesar sauce / Lemon & olive oil
Small 390 ฿ / Large 490 ฿
7 |Салат из морепродуктов
Зеленый салат, лосось гравлакс, креветки, авокадо, гранат, тост с красной икрой и лосось
Выберите свой соус:
French dressing / Citrus dressing / Caesar sauce / Lemon & olive oil
Small 390 ฿ / Large 490 ฿
82 |Полезная Кино́а
Киноа, авокадо, зеленое манго, тыква, гранат, оливковое масло, лимон
390 ฿
95 | Yum Tua Plo
Кокосовое молоко, креветки, паста чили, лайм, кокосовый порошок, тайская фасоль, орехи кешью, вареное яйцо
340 ฿
125 | Террин из Фуа-гра
690 ฿
4 | Салат «Little Paris»
куриное филе, жареный лук, тост с горячим сыром бри и семечками подсолнуха
Выберите свой соус:
French dressing / Citrus dressing / Caesar sauce / Lemon & olive oil
Small 390 ฿ / Large 490 ฿
5 | Теплый салат из козьего сыра
Козий сыр в самуссе, листья салата, пармская ветчина, зеленое яблоко, грецкий орех, красный лук, мед и прованские травы
Выберите свой соус :
French dressing / Citrus dressing / Caesar sauce / Lemon & olive oil
Small 390 ฿ / Large 490 ฿
9 | Помидоры с трюфельной Моцареллой буфало
оливковое масло, бальзамический уксус и базилик
340 ฿
000 | Duo Sashimi
имбирь, васаби и соевый соус
490 ฿
8 | Сашими из копчёного Андаманского тунца
имбирь, васаби и соевый соус
340 ฿
10 | Тасманский лосось Гравлакс
по-домашнему замаринован с соусом из сыра Филадельфия, укропом и лимонным соком
340 ฿
