025 | ฟัวกราส์
ฟัวกราส์ใส่ผ้า, แยมแครนเบอร์รี่, ขนมปังบริยอช
999฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
047 | สลัดไข่มิโมซ่า
ไข่มิโมซ่า ผักกาดแก้ว กรูตองเล็ก 349฿
048 | สลัดออสเซียตราคาเวียร์
ไข่มิโมซ่า ผักกาดแก้ว ออสเซียตราคาเวียร์ 699฿
049 | สลัดต้นหอม
Leeks, French Vinaigrette, เคเปอร์: 349฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
051 | สลัดลียงเนส
สลัดฟริเซ่ เบคอน ไข่ลวก กรูตอง และน้ำสลัดสไตล์ฝรั่งเศส
449฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
044 | สลัดซีซาร์ไก่
พาร์เมซาน กรูตง ซอสซีซาร์
449 ฿
045 | สลัดกุ้งล็อบสเตอร์ซีซาร์
ล็อบสเตอร์ครึ่งตัว พาร์เมซาน กรูตอง ซอสซีซาร์
999 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
0001| Oscietra Caviar
Oscietra Caviar is refined between 3-8 months and is famous for its golden green sturgeon roes that melts in the mouth and unique notes of buttered nut and avocado.
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้ม ไข่ต้ม และบลินี
50 Gr 6990 ฿ NET/VAT included
NET PRICE | All our prices include taxes.
033 | สลัดมะละกอและมะม่วง
เซิร์ฟพร้อมน้ำและถั่ว
299 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
034 | สลัดปลาภูเก็ต
ปลากระพงแดง ตะไคร้ หัวหอมแดง เลม่อน ขิง มะเขือเทศ พริก ถั่วและใบสะระแหน่
449 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
041|โปเกมังสวิรัติ
แตงกวา มะเขือเทศ หัวไชเท้า อะโวคาโด หน่อไม้ฝรั่ง ฟักทอง
ควินัวหรือข้าวตามชอบ
349 ฿
040|รอยัลโปเก
แซลมอน ทูน่า หัวหอมแดง แซลมอนคาเวียร์ ฟักทอง เมล็ดเจีย แตงกวา มะเขือเทศ หัวไชเท้า อะโวคาโด บีทรูท แครอท ฟิลาเดลเฟียชีส และดิลล์
ควินัวหรือข้าวตามชอบ
499 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
028 | มะเขือเทศฝานและชีสบูราต้า
มะเขือเทศผสมฝรั่งเศสซอสเพสโต้และ burrata สด
399 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
024 | ยำถั่วพลู
กะทิ, กุ้ง, เครื่องแกง, มะนาว, ถั่วพลู, เมล็ดมะม่วงหิมพานต์, ไข่ต้ม
499 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
039| สลัดลาโมม
แตงกวา เฟต้าชีส ถั่วสน คาลามาต้ามะกอก สตรอเบอร์รี่ ใบมิ้นต์ น้ำผึ้ง และน้ำสลัดน้ำมันมะกอก
499 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
010 | สลัดฟัวกราส์
ผักกาดหอม ฟัวกราส์โฮมเมดและขนมปังปิ้ง อกเป็ด หัวหอม มะเขือเทศ
เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดฝรั่งเศส
899 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
หอยนางรมฝรั่งเศส Fine de Claire N°3
หอยนางรมฝรั่งเศส Fine de Claire จากอ่าง Marennes-Oléron สำหรับผู้ที่ชื่นชอบหอยนางรมเนื้อน้อย มีน้ำเยอะและมีรสชาติที่สมดุล ผลิตภัณฑ์แรกของทะเลที่มีป้ายกำกับในปี 1989 รับประกันคุณภาพที่คู่ควรกับชื่อนี้
012 |for 6 pc. | 799 ฿
013 |for 12 pc. | 1399 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
French oysters “Gillardeau” N°3
ในระหว่างการผสมพันธุ์ หอยนางรม Gillardeau จะได้รับการดูแลที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อส่งเสริมพัฒนาการจนกว่าจะถึงระดับการเจริญเติบโตในอุดมคติ
การปรับเปลี่ยนต่างๆ ที่เกิดขึ้นในเวลาต่อมาทำให้ได้หอยนางรมที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ เนื้อแน่น และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์.
014 |for 6 pc. | 1199 ฿
015 |for 12 pc. | 1999 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
020 | ทาร์ทาร์ซิกเนเจอร์
ปู กุ้ง อะโวคาโด มะเขือเทศ คาเวียร์เลมอน
699 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
021 | นิซัวสลัด
สลัด, ปลาทูน่าสดย่าง, ปลาทูน่า, น้ำมัน, ไข่, มะเขือเทศ, มะกอก Taggiasche, Anchovy, Capper, ถั่วเขียว, มันฝรั่งต้ม
เลือกซอส :
น้ำสลัดฝรั่งเศส / น้ำสลัดซิตรัส / ซอสซีซาร์ / มะนาวและน้ำมันมะกอก
549 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
022 | ซีฟู้ด สลัด
สลัดจรวด, ปลาแซลมอน gravlax, กุ้ง, อะโวคาโด, ขนมปังแซลมอนคาเวียร์
เลือกซอส :
น้ำสลัดฝรั่งเศส / น้ำสลัดซิตรัส / ซอสซีซาร์ / มะนาวและน้ำมันมะกอก
649 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
038 | Pan fried foie gras
Served with toasts.
799 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
026 | ลิตเติ้ลปารีสสลัด
ไก่ หอมทอด ชีสบรีร้อนๆบนโทส และเมล็ดทานตะวัน
เลือกซอส :
น้ำสลัดฝรั่งเศส / น้ำสลัดซิตรัส / ซอสซีซาร์ / มะนาวและน้ำมันมะกอก
449 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
027 | โทสชีสนมแพะพร้อมสลัด
ซามูซ่าชีสแพะกับน้ำผึ้งและสมุนไพร พาร์มาแฮม แอปเปิ้ลเขียว วอลนัทครึ่งลูก และหัวหอมแดง
เลือกซอส :
น้ำสลัดฝรั่งเศส / น้ำสลัดซิตรัส / ซอสซีซาร์ / มะนาวและน้ำมันมะกอก
499 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
029 |ดูโอ้ ซาชิมิ
แซลมอนและทูน่าแดงสด
699 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
030 | ซาชิมิทูน่ารมควัน
ทูน่าจากทะเลอันดามัน ขิง วาซาบิ และโชยุ
699 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
031 | ปลาแซลมอนทาสมาเนียกราฟลักซ์
แซลมอนหมักสไตล์โฮมเมดเซิร์ฟพร้อมชีสฟิลาเดเฟีย ผักชีฝรั่งและครีมเลม่อนเขียว
499 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
036 | หอยทากเบอร์กันดี
เนย ผักชีฝรั่ง และกระเทียม
6 ชิ้น 499฿
12 ชิ้น 799฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
032 | ทาร์ทาร์ทูน่ารมควัน
ทาร์ทาร์ปลาทูน่าสีแดง
อะโวคาโดวาซาบิยายสมิ ธ สมุนไพรสด
549 ฿
NET PRICE | All our prices include taxes.
023 | Healthy Quinoa
Quinoa, mango, tomato, red onion, cappers, feta, green peppers, yellow peppers, red peppers, corn.
399 ฿