414 | 海蓝之谜
鳕鱼，鲷鱼，鲑鱼，虾，土豆，鱼汤
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1299 ฿
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099 | Frog legs
炸蛙腿配自制炸薯条
799 ฿
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216 | 龙虾扁面条
扁面条gragnano，龙虾的浓汤，新鲜的龙虾新鲜，红色和黑色鱼鸡蛋。
1499 ฿
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217 | 烤章鱼
花椰菜mousseline、chimichuri、嫩芽
1299 ฿
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097 | 炸鱼薯条汉堡
鳕鱼，牙垢酱，黄瓜，番茄，生菜。
搭配自制的炸薯条。
499 ฿
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320|自制精选 Quenelle Nantua
轻如羽毛、松软的鱼饺浸在奶油般浓郁的贝类 Nantua 酱中。
Quennel nantua 是一道传奇菜肴，也是法国地方烹饪的亮点之一。
配米饭。
599 ฿
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315 | 鲷鱼片
法式、混合蔬菜、土豆泥、Robuchon 式.
599 ฿
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312 | 三文鱼排
青柠奶油汁，焗杂菜
699 ฿
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313 | 炸金枪鱼片
配料理鼠王、Vierge 酱、Robuchon 风格的土豆泥
799 ฿
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310 | 三文鱼配奶油和菠菜
三文鱼配法式奶油和菠菜。搭配抓饭米饭和蔬菜。
849 ฿
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311 | 炖三文鱼
新鲜三文鱼，洋葱，胡萝卜，芹菜，法式烹饪奶油，蘑菇，米饭
799 ฿
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Mussels 500g
305 | 水手贻贝
配法国白葡萄酒、大蒜、欧芹、洋葱。
599 ฿
306 | 小巴黎招牌贻贝
配法式奶油、大蒜、欧芹、葱。
649 ฿
307 | 冬阴功贻贝
配香菜、生姜、柠檬草、青葱、酸橙、卡菲尔酸橙叶。
599 ฿
308 | 蓝纹奶酪贻贝（新）
搭配法国白葡萄酒、法国奶油、蓝纹奶酪。
649 ฿
309 | 奶油第戎芥末贻贝
配第戎芥末、第戎全麦芥末、法国奶油、青葱、法国白葡萄酒、柠檬皮
649 ฿
与炸薯条一起食用。
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304 | 烤箱烤贻贝
配欧芹、大蒜、盖朗德的 fleur de sel（盐）
399 ฿
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020 | 招牌鞑靼
蟹肉、虾、牛油果、柠檬鱼子酱、番茄
699 ฿
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203 | 三文鱼宽扁意粉
三文鱼，菠菜，菲达奶酪，松子
649 ฿
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301 |楚奇普拉
炸鲷鱼与咖喱之王一起烹制。
649฿
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302 | 普拉让·塔克莱
炸红鲷鱼配姜和柠檬草酱。
599 ฿
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303 | 普拉·拉德·弗里克
甜辣酱炸红鲷鱼
449 ฿
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314 | 白鲷鱼排
泰式青柠汁
499 ฿
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316 | 大虾玛莎曼咖喱
椰奶，香茅，罗勒
449 ฿
