315 | Filet de Sole façon meunière
Sauce au beurre et capres, servie avec poelee de legumes et pomme vapeur.
599 ฿
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312 | Filet de saumon
Sauce à la crème et citron vert, légumes frits
599 ฿
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313 | Filet de thon frit
Servi sur son lit de ratatouille et riz Pilaf.
649 ฿
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310 | Saumon avec crème et épinards
Saumon avec une crème Française et des épinards. Servi avec du riz Pilaf et poele de legumes.
649 ฿
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Moules 500g
305 | Moules marinières
Avec vin blanc, ail, persil, oignons.
349 ฿
306 | Moules Little Paris Signature
Avec crème fraiche, ail, persil, échalotte.
399 ฿
307 | Moules Tom Yum
Avec coriandre, gingembre, citronelle, échalotte, citron fert, feuille de citron Kafir.
349 ฿
308 | Moules au Bleu d’Auvergne (NEW)
Avec vin blanc, crème fraîche, Roquefort
349 ฿
309 | Moules à la crème de moutarde de Dijon
Avec moutarde de Dijon, moutarde à l’ancienne de Dijon, crème fraiche, échalote, vin blanc français, vin blanc, zest de citron
399 ฿
Servies avec des frites
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304 | Moules cuites au four
Avec persil, ail, fleur de sel de Guerande
249 ฿
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020 | Signature tartare
Crab meat, shrimps, avocado, lemon caviar, tomato
599 ฿
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029 | Duo Sashimi
Saumon Frais et Thon rouge
399 ฿
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030 | Sashimi thon rouge
Provenance de la mer Andaman. Gingembre, wasabi & sauce soja
399 ฿
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031 | Saumon Gravlax Tasmanien
Saumon mariné fait maison avec fromage Philadelphia, aneth et crème de citron
349 ฿
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032 | Tartare de thon rouge frais
Avocat, mangue et graines de sésame
399 ฿
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203 | Tagliatelles au saumon
Saumon, épinard, fêta, pignons de pin
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549 ฿
301 | Chuchi pla
Snapper cuit avec king curry.
449 ฿
302 | Pla jean taklai
Snapper rouge avec sauce au gingembre et citronnelle
449 ฿
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303 | Pla Rad Phrik
Snapper rouge frit avec sauce au chili doux
349 ฿
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314 | Filet de vivaneau blanc
Façon thaïlandaise avec sauce au citron vert
399 ฿
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316 | Crevettes Massaman au curry
Lait de coco, citronnelle et basilic thaïlandais
349 ฿
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