414 | Marmitte del mare

Pesce merluzzo, snapper, salmone, gamberi, patate, zuppa di pesce

«Suggeriamo di condividere»

1299 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

216|Linguine all’aragosta

Linguine Gragnano servite con brodo di astice e astice intero

1499 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

217 | Polpo alla Griglia

Purea di cavolfiore, chimichuri

1299 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

097 | Fish ‘n chips burger

Pesce merluzzo, salsa tartara, cetriolo, pomodoro, lattuga.
Servito con patatine fritte fatte in casa.

499 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

320| Quenelle Nantua fatto in casa

pesce leggero e soffice immerso in una salsa cremosa e intensa ai crostaci

Le quenelle nantua sono un piatto leggendario e uno dei piatti forti della cucina regionale Francese

Servito con Riso.

599 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

315 | Filetto Di Snapper

Alla francese, verdure miste, purè di patate alla Robuchon

599 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

312 | Filetto di salmone

Crema al limone e verdure saltate

699 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

313 | Red Tuna Filet

Con ratatouille, salsa vergine, Robuchon stile purè di patate

799 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

310 | Salmone con panna e spinaci

Salmone con panna francese e spinaci. Servito con riso pilaf e verdure.

849 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

311 | Stufato di salmone

Salmone, cipolla, carotta, cetriolo, panna, funghi riso

799 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

 Mussels 500g

305 | Cozze di mare

Con vino bianco francese, aglio, prezzemolo, cipolla.
599 ฿

306 | Piccole cozze di Parigi

Con panna francese, aglio, prezzemolo, scalogno.
649 ฿

307 | Cozze Tom Yum

Con coriandolo, zenzero, citronella, scalogno, lime, foglie di calce kafir.
599 ฿

308 | Cozze al formaggio blu

Con vino bianco francese, crema francese, formaggio blu.
649 ฿

309 | Cozze alla senape di Digione

Con senape di Digione, panna francese, scalogni, vino bianco francese, scorza di limone
649 ฿

Servito con patatine fritte.

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

304 | Cozze al forno

Con prezzemolo, aglio, fleur de sel di Guerande (sale)

399 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

020 | Signature tartare

Carne di granchio, gamberi, avocado, caviale al limone, pomodoro

699 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

203 | Tagliatelle al salmone

Salmone, spinaci, feta, pinoli

649 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

301 | Chuchi pla

Fried Snapper cotto con il re di curry. Servito con riso.

649฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

302 | Pla jean taklai

Dentice rosso con zenzero e salsa di lemongrass.

549 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

303 | Pla Rad Phrik

Fritto pargo rosso con salsa di peperoncino dolce

449 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

314 | Filetto di dentice bianco

Stile Thai con salsa di lime

499 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

316 | Gamberi al curry di Massaman

Latte di cocco, citronella e basilico tailandese

449 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.

Da scegliere con il tuo piatto

125 | Cuore di Lattuga/ 199 ฿
132 | Ratatouille / 249 ฿
131 | Patatine fritte / 199 ฿
137 | Purea di piselli / 249 ฿
129 | Gratin dauphinois con crema e gruyère / 349 ฿
126 | Patate saltate con aglio e prezzemolo/ 249 ฿
135 | Verdure fritte in padella / 249 ฿
127 | Steam Rice / 99 ฿

128 | Purée in stile Robuchon fatto in casa / 349 ฿
134 | Fagioli verdi con aglio, burro e prezzemolo / 249 ฿

NET PRICE | I nostri prezzi includono tasse.