303 | Pla Rad Phrik
Snapper rouge frit avec sauce au chili doux
349 ฿
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401 | mieng hoy shell
Scallops wrapped in leaves with Thai herbs sauce
299 ฿
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402 | koong sauce makham
Crevettes poêlées avec Tamarind sauce
349 ฿
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403 | Koong ob wunsen
Crevettes poêlées avec vermicelles.
349 ฿
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404 | Bai lieng pad khai
Feuilles de Malindjo sautées avec des oeufs et des crevettes séchées
249 ฿
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405 | Laab salmon
Salade de saumon thaï epicée avec des herbes thaï
349 ฿
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302 | Pla jean taklai
Snapper rouge avec sauce au gingembre et citronnelle
449 ฿
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301 | Chuchi pla
Snapper cuit avec king curry.
449 ฿
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406 | Hormok taley
Fruits de mer cuits à la vapeur avec pâte de curry.
349 ฿
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407 | Poulet cuit dans une feuille de Pandanus
Avec sauce tamarine
249 ฿
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002 | Thai board
Rouleaux de printemps aux crevettes, roulés de printemps aux épinards, brochettes de poulet.
Avec sauce au piment doux & sauce plum.
349 ฿
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408 | Curry vert thaï
Avec lait de coco, aubergines et basilic
Faites votre choix entre poulet, crevettes ou boeuf
Avec poulet | 299 ฿
Avec crevettes | 349 ฿
Avec boeuf | 349 ฿
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024 | Yum Tua Ploo
Lait de coco, crevettes, pate de chili, citron vert, poudre de coco, wing bean, noix de cajou, œuf dur
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349 ฿
410| Riz frit à l’ananas
Riz, ananas, crevettes, tomates confites, noix de cajou, échalote
349 ฿
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409 | Pad Ka Pao
Faites votre choix entre poulet, fruit de mer ou boeuf. Servi avec chili, ail et basilic
Avec poulet | 299 ฿
Avec fruits de mer | 349 ฿
Avec boeuf| 349 ฿
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Tom Kha Gai (poulet)
soupe thailandaise au lait de coco,
galanga, feuilles de lime kaffir,citronnelle, piments thaïlandais, coriandre , champignons, poulet, sauce de poisson et jus de citron vert
349 ฿
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033 | Duo de salade papaye et mangue
Avec sauce au poisson et cacahuète
299 ฿
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034 | Salade de poisson de Phuket
Vivaneau (Snapper), citronnelle, oignon rouge, citron, gingembre, tomate, pâte au Chili, noisette et menthe
299 ฿
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Tom Yam Talay
soupe thaïlandaise avec fruits de mer
349 ฿
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411 | Poulet au noix de cajou
Inévitable recette de poulet en provenance de Thaïlande. À tester absolument !
349 ฿
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314 | White snapper filet
Façon thaïlandaise avec sauce au citron vert
399 ฿
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316 | Crevettes Massaman au curry
Lait de coco, citronnelle et basilic thaïlandais
349 ฿
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211 | Kimao linguine aux crevettes
349 ฿
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